[大推推推] 楊心儀老師帶我來吃弟弟開的新餐廳,森米歐陸創意料理!
(其實也不算是新開的,是舊店(#森隄Sante)轉址!)
-
許多熱愛美食的朋友對森隄並不陌生,就算沒吃過也聽過,是很正統的高級法式餐廳!
現在轉址後不只是改名,也從純法式轉變型態為歐陸料理,更多元的料理風格,也有更經濟實惠的餐點,但是手上功夫可是完全不馬虎的!
說到經濟實惠,這種歐陸餐廳是能多便宜.....
今天的午間套餐,
""399"!!!!!
你沒看錯,前面沒有少一個數字,超扯!!!!
麵包,湯品,沙拉,主餐,甜點,飲料一個沒少,
剛開幕還有招待田螺!
我一直問他們會不會賠錢XDDD
-
這裡的價格親民但是食材廚藝完全不馬虎
從麵包開始被我稱讚到底,
每道菜絕對讓你吃得出來廚師的用心。
招待的田螺和法國麵包,已經被飢腸轆轆的我秒殺了……忘了拍……
-
我點的是黃金奶油蟹肉玉米濃湯,裡面沒有任何一顆玉米粒(後來才知道是刻意濾掉的),但是是完全熬進濃湯裡面,真正的"玉米濃湯",蟹肉也是超鮮!
右邊那小碟是奶油,用來沾法國麵包的,不過我實在太餓,還來不及拍照已經被我配著招待的田螺掃光了XDDDD
尼斯沙拉!!
清爽口感,菜也是新鮮清脆~
我曾經吃過不新鮮的生菜…簡直是地獄來的食物....
不過這不大可能會出現在這麼用心的店家啦XD
-法式牛排佐白蘭地奶油醬汁-
外熟內嫩,之前吃過其他間的牛排真的差很多很多.....沒看過煎這麼美的!!
咬下去的肉汁真的是鮮嫩鮮嫩,不是平常吃牛排血味彷彿自己是魯夫大口咬肉的感覺,
而是香吉士高貴的餐點,大口吃都是奢侈!!!!!!不自覺就氣質起來了哈哈~
-嫩燒海鱸魚佐朝鮮薊雞汁-
這鱸魚排裡面居然沒有任何一根刺欸!刀工真的是厲害!!
害我吃這麼小心,超怕被梗死哈哈~
味道也是免共欸!
在魚排上方的薯泥裡頭有個很夢幻的味道恩災西蝦米,一問之下才知道,是松露松露松露(很重要所以說三次),
這根本是毒品吧!超多層次的口感,入口.舌尖.入喉都是不一樣的味覺,激推!
(背後都快有小當家的火雞大姊跳舞了XDDD)
-
甜點也都是手工製作,這焦糖烤布蕾也是好吃用心到不計成本,裡面有加超多香草籽耶!
而且不會甜到膩很胎歌那種,不愛吃甜食的我能喜歡的甜食,真的很不賴!!
冰淇淋!!!!!!超濃郁的牛奶冰淇淋好好吃~~~
最後來的咖啡也是不錯喝,喝黑咖啡最準,不是芹菜黑白沖的那種!
-
整體來說我給它★★★★★,認真的不虎!
你哪裡找得到一間這麼價格實惠又超好吃處處吃得出用心,環境又好,又好停車的店出來.....
下次如果要帶朋友吃高級氣氛餐廳,這裡絕對是口袋名單之一!
-
而且晚上的一樓應該會更有FU, 晚間套餐更有不同的菜單可以選擇,帶妹仔晚上來一定超讚的!
未開放的三樓,是聚會專屬宴會VIP包廂,有高級的平台鋼琴!!!!!!!!!!!!
還有氣氛佳的小陽台,提供欣賞美麗的文化中心,及不方便到一樓外面呼吸治療的癮君子喔XD
推薦給喜歡吃排餐的捧油,更推薦給想吃歐陸料理,預算又有限的好友們哦!(就是說你!!想帶妹仔吃高檔氣氛料理,又不會讓你看到帳單流淚的你!!!!!!)
-
想來吃記得先預約,剛開幕人手,位置都有限哦!
[#森米歐陸創意料理]
電話:04-23723505
地址:
檢視較大的地圖 (大墩文化中心斜對面)